ビビンバ風れんこんラー油炊き込みご飯

4人分

• MiiL ほのあかね温泉たまご4個
• MiiL カワシマ 白菜キムチ50g
• 米2合
• 合いびき肉150g
• ニンジン1/2本
• 豆モヤシ1/2袋
• ニラ1/2束
• ごま大さじ1
• 水360ml
• 糸唐辛子適量

【合わせ調味料】

• MiiL れんこんラー油大さじ1・1/2
• MiiL コチジャン大さじ1
• MiiL 焼肉のたれごろごろニンニク大さじ3
• 鶏ガラスープの素小さじ1

• ①ニンジンは千切り、ニラは3㎝の長さに切る。合わせ調味料の材料は混ぜ合わせる。
• ②といだ米を炊飯器に入れて水を加えたら、①の合わせ調味料を入れる。
• ③②にひき肉、①のニンジンと豆モヤシ、キムチを入れて通常モードで炊く。
• ④③に①のニラとごまを入れてよく混ぜ合わせたら器に盛り、温泉卵、糸唐辛子をのせる。