ピリ辛豚巻き豆苗

2人分

• ●豆苗6枚（約150g）
• ●塩少々
• ●こしょう少々
• ●料理酒大さじ1/2
• ●A.MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ1
• ●A.MiiLれんこんラー油大さじ1
• ●A.穀物酢小さじ1

• ①豆苗は根本5㎝くらいのところで切り落とし、6等分にしておく。
• ②豚バラロング肉を広げて、塩、こしょうを振り、豆苗を乗せてから、らせん状に巻いて耐熱皿に並べる。
• ③料理酒を全体にふりかけてラップをし、レンジ（500ｗ）で5分加熱する。
• ④豚バラロング肉の色が変わったら器に盛り、Aを合わせたタレを上からかける。