RECIPE 豆乳きな粉ジェラート Tuesday, 09 May 2023 必要な材料 作り方 必要な材料 必要時間15分(冷凍庫4時間) 材料(4~5人分) ●豆乳350㏄ ●砂糖大さじ3 ●片栗粉小さじ1 ●きな粉30g ●塩ひとつまみ 作り方 作り方 ①鍋に豆乳以外のすべての材料を入れ、豆乳をダマにならないよう混ぜながら加える。 ②中火にかけ、とろみが出たらボウルに移して冷やす。 ③ラップをして冷凍庫で約1時間冷やし固める。 ④ボウルの周りが凍ってきたら泡立て器を使って全体を混ぜ、再び冷やす。 ⑤2~3回混ぜて冷やすを繰り返し、冷え固まったら器に盛り付けて出来上がり。