クレームダンジュ～ブルーベリーソースがけ～

カップ2個分

• ●MiiL瑞穂農場プレーンヨーグルト200g
• ●カッテージチーズ150g
• ●生クリーム80g
• ●砂糖大さじ3
• ●MiiLブルーベリージャム40g

• ①ボウルにざる、キッチンペーパーをのせ、MiiL瑞穂農場プレーンヨーグルトを入れて、冷蔵庫で半日水切りする。生クリームは8分立てにしておく。
• ②ボウルに①のヨーグルト、カッテージチーズ、生クリーム、砂糖を入れて混ぜ、キッチンペーパーを敷いたカップに均一に入れて、包むように口を閉じ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。
• ③②のキッチンペーパーを外し、器に盛り、MiiLブルーベリージャムをかける。