RECIPE
ロミロミサーモン丼ボウル
Wednesday, 04 October 2023 | 著者MiiL
必要な材料
材料(2人分)
- ●MiiL茨城県産米パックご飯2パック
- ●スモークサーモン100g(約10切れ)
- ●アボカド1/2個
- ●A醤油大さじ2
- ●A砂糖小さじ2
- ●Aオリーブオイル小さじ2
- ●ブロッコリースプラウト1/2パック
- ●レモン1/3個
作り方
- ①アボカドは半分に切り種を取り除き、皮をむいて5mm幅に切る。レモンはくし切りにする。Aを混ぜ合わせておく。
- ②ボウルにサーモン、Aの半量を加えてあえ、ラップをかけ冷蔵庫で約10分漬け込む。
- ③MiiL茨城県産米パックをレンジで表記時間通り加熱して器に盛る。②のサーモン、アボカド、ブロッコリースプラウトをのせたら、レモンを添える。残りのAのソースをかける。