材料（2人分）

• ●ビヨンドミート140g
• ●春雨100g
• ●にんじん50g
• ●菜の花60g
• ●ぶなしめじ80g
• ●ごま油大さじ1

• ★生姜10g
• ★にんにく10g
• ★酒大さじ2
• ★MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ1
• ★MiiL豆板醤小さじ1
• ★水150㏄

作り方

• ①熱したフライパンにごま油・しょうが・にんにくを入れて炒める。
• ②香りが立ったらビヨンドミートをほぐしながら炒め、にんじんを加えてさらに炒める。
• ③火が通ったら他の野菜を加え、春雨・★を入れて水分がなくなるまで炒める。
• ④器に盛りつけ出来上がり。