梅ニラだれバンバンジー

2人分

• ●ささみ4本
• ●ニラ1/4束
• ●トマト1個
• ●キュウリ1本
• ●MiiL中田あごだし紀州南高梅塩分8%1個
• ●A.酒大さじ1
• ●A.塩少々
• ●A.こしょう少々
• ●B.すり白ごま大さじ２
• ●B.ごま油大さじ２
• ●B.MiiL信州生こうじカップ大さじ１
• ●B.MiiLほのマヨ大さじ１
• ●B.MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ１
• ●B.酢大さじ１
• ●B.砂糖大さじ1/2

• ①ささみは耐熱皿に並べて、混ぜ合わせたAをふり、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。
• ②ニラは粗みじん切りにする。トマトは半月切り、キュウリは細切りにする。
• ③MiiL中田あごだし紀州南高梅塩分8%は種を除いてたたき、ボウルに入れる。B、ニラを加えて混ぜ合わせる。
• ④器にトマト、キュウリを盛り、①を乗せて③をかける。