RECIPE
ビヨンドミートで作る春雨ピリ辛炒め
Tuesday, 02 May 2023 | 著者MiiL
必要な材料
- 必要時間
- 30分
下準備
1. にんじんは短冊切りにする。
2. 菜の花は約4㎝長さに切る。
3. ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。
4. 生姜・にんにくは千切りにする。
材料（2人分）
- ●ビヨンドミート140g
- ●春雨100g
- ●にんじん50g
- ●菜の花60g
- ●ぶなしめじ80g
- ●ごま油大さじ1
- ★生姜10g
- ★にんにく10g
- ★酒大さじ2
- ★MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ1
- ★MiiL豆板醤小さじ1
- ★水150㏄
作り方
作り方
- ①熱したフライパンにごま油・しょうが・にんにくを入れて炒める。
- ②香りが立ったらビヨンドミートをほぐしながら炒め、にんじんを加えてさらに炒める。
- ③火が通ったら他の野菜を加え、春雨・★を入れて水分がなくなるまで炒める。
- ④器に盛りつけ出来上がり。
