RECIPE
塩麹でシンプルおいしい!芽キャベツのトマトスープ
Tuesday, 06 June 2023
![塩麹でシンプルおいしい!芽キャベツのトマトスープ](https://miil-jp.com/wp-content/uploads/2023/06/013-1024x683.jpg)
必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
1. 芽キャベツは半分に切る。
2. たまねぎは粗みじん切りにする。
材料(スープカップ 2カップ分)
- ●芽キャベツ200g
- ●たまねぎ1/2コ
- ●トマト<缶>200g
- ●コンソメ<顆粒>小さじ2
- ●塩麹小さじ1
作り方
作り方
- ①鍋に水(分量外・200㏄)・芽キャベツ・たまねぎを入れ、火にかける。
- ②煮立ったらコンソメ・トマト缶・塩麹を加える。
- ③再度煮立ったら器に盛り付けて出来上がり。