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RECIPE

バスクチーズケーキ風トースト

Friday, 19 January 2024

材料

必要時間
15分

約2枚分

  • クリームチーズ80g
  • 生クリーム60ml
  • MiiLホテル食パンRiche5枚2枚
  • 砂糖大さじ2
  • レモン果汁小さじ1/2
  • ほのあかね卵1個

作り方

  • ほのあかね卵を溶きほぐす。
  • ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。さらに砂糖を加えてすり混ぜる。
  • ②に生クリームを3回に分けて入れて、その都度泡立て器で混ぜながら➀も加えてよく混ぜる。
  • アルミホイルを食パン1枚の大きさよりも大きめに2枚切り、真ん中にMiiLホテル食パンRicheを1枚ずつのせる。食パンの耳から1㎝ほどのところに、ナイフで切り込みを入れて、スプーンなどで押してしっかりとくぼませる。
  • ③を食パン2枚に均等になるように流し入れ、アルミホイルごとトースターに入れてパンの耳に焼き色がつくまで(約5分)焼く。
  • 耳の部分を覆うようにアルミホイルで回りを包み、お好みの焼き色がつくまで再度焼く。

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