RECIPE 天の川寒天 Friday, 07 July 2023 必要な材料 作り方 必要な材料 必要時間1時間(冷やし固める時間を除く) 材料(2人分) ●牛乳150㏄ ●粉寒天2g ●水50㏄ ●砂糖大さじ2 ●シュガースター適量 ●バタフライピーティー大さじ2 作り方 作り方 ①寒天・水を鍋に入れてふやかす。 ②牛乳・砂糖を加えて火にかけ、よく溶かす。 ③よく溶けたら火を止め、粗熱を取る。ところてんつきの幅に合う耐熱容器に入れ、冷やしかためる。 ④③がかたまったら、ところてんつきでついて器に盛り付け、上からバタフライピーティーをかけ、シュガースターを散らして出来上がり。※ ところてんつきがない場合、包丁で細く切って代用出来ます