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RECIPE

映える見た目!簡単キウイのトライフルパフェ

Thursday, 01 June 2023 | 著者MiiL

必要な材料

必要時間
20分

下準備
1. カステラは約2㎝角にきる。
2. キウイはカップの側面用とカップ上に乗せる用に約5㎜幅の輪切りと約1.5㎝角の角切りにする。
3. 角切りのキウイはレモンジャム(分量外・大さじ1)を入れ混ぜ合わせる。

材料(250㏄カップ2コ分)

  • グラノーラ50g
  • MiiLこめたまカステラ1切
  • ホイップクリーム100g
  • キウイ2コ
  • MiiL瀬戸内レモンマーマレード60g
  • マスカルポーネ50g
  • ミントの葉適量

作り方

作り方

  • マスカルポーネ・MiiL瀬戸内レモンマーマレードを混ぜあわせる。
  • 1にホイップクリームを加え、つぶさないように混ぜ合わせる。
  • カップの側面にキウイの輪切りを貼り付け、グラノーラを入れる。
  • 2とMiiLこめたまカステラを入れ、もう一度2をのせる。
  • ホイップクリーム・角切りのキウイ・ミントの葉を盛り付けて出来上がり。

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