RECIPE
ギリシャ風タコス
Monday, 21 August 2023 | 著者MiiL
材料
- 必要時間
- 30分
下準備
➀Aを混ぜ合わせておく。
②Bは混ぜ合わせておく。
③キュウリは千切りにして袋に入れ、塩を振ってよく揉み、水気を切る。ミニトマトは半分に切る。レタスは千切りにする。紫たまねぎは薄切りにする。
④ニンニクはすりおろし、Cと混ぜ合わせておく。
材料 トルティーヤ15㎝2コ分
- ●トルティーヤ2枚
- ●A.牛ひき肉100g
- ●A.リンゴ(すりおろしりんご)1/4コ
- ●MiiL焼き肉のたれ国産りんごのおいしさ大さじ1
- ●B.米粉大さじ1
- ●B.ガラムマサラ小さじ1
- ●植物油大さじ1
- ●C.豆乳ヨーグルト100g
- ●C.ニンニク1片
- ●C.レモン汁大さじ1
- ●C.キュウリ1/2本
- ●C.塩・こしょう適量
- ●ミニトマト6コ
- ●レタス2枚
- ●紫タマネギ1/4コ
作り方
- ①AとMiiL焼肉のたれ国産りんごのおいしさを混ぜ合わせたら、2等分にして細長く形成し、Bをまぶす。
- ②植物油を熱したフライパンにを入れ、両面焼く。
- ③トルティーヤを広げ片側半分に②を置き、Cをかけて上にレタス・紫タマネギ・ミニトマトをのせる。
- ④トルティーヤを半分に折り畳み、器に盛り付けて出来上がり。