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RECIPE

クレームダンジュ~ブルーベリーソースがけ~

Tuesday, 09 July 2024

材料

必要時間
15分(水切り、冷やし固める時間を除く)

カップ2個分

  • MiiL瑞穂農場プレーンヨーグルト200g
  • カッテージチーズ150g
  • 生クリーム80g
  • 砂糖大さじ3
  • MiiLブルーベリージャム40g

作り方

  • ボウルにざる、キッチンペーパーをのせ、MiiL瑞穂農場プレーンヨーグルトを入れて、冷蔵庫で半日水切りする。生クリームは8分立てにしておく。
  • ボウルに①のヨーグルト、カッテージチーズ、生クリーム、砂糖を入れて混ぜ、キッチンペーパーを敷いたカップに均一に入れて、包むように口を閉じ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。
  • ②のキッチンペーパーを外し、器に盛り、MiiLブルーベリージャムをかける。

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