RECIPE
プルコギ風まんまるおにぎり
Friday, 19 April 2024 | 著者MiiL
材料
- 必要時間
- 約20分
6個分
- ●合挽きミンチ肉100g
- ●青ネギの小口切り大さじ3
- ●韓国のり8枚切り10枚
- ●温かいご飯400g
- ●炒り白ごま大さじ1
- ●油大さじ1/2
- ●A.MiiL焼肉のたれ(にんにく味)大さじ2
- ●A.MiiLコチジャン小さじ2
- ●B.MiiLさくらたまごMiiLさくらたまご
- ●B.マヨネーズ大さじ1/2
- ●B.砂糖小さじ1/3
作り方
- ①ボウルにミンチ肉、Aを入れて混ぜ合わせる。
- ②フライパンに油を熱し、混ぜ合わせたBを入れて炒り卵を作り、取り出す。
- ③フライパンをさっと拭き、①を汁気がなくなるまで炒める。
- ④ボウルにご飯、②、③、青ネギ、白ごまを入れる。韓国のりを手で細かくちぎりながら加えて混ぜ合わせる。
- ⑤6等分にして丸める。