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RECIPE

くるくるかわいい アスパラとレタス巻き焼き

Monday, 22 May 2023 | 著者MiiL

材料

必要時間
10分

下準備
1. 油揚げは横2等分の細長い形にし、開いておく。
2. アスパラガスは根元のかたい部分を切り落としてをピーラーで削り、約3~4等分にする。

材料(6コ分)

  • アスパラガス6本
  • レタス3枚
  • 油揚げ3枚
  • 白いりごま 適量
  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん大さじ1

作り方

作り方

  • 油揚げ・レタス・アスパラガスの順にのせ、緩まないように巻いてパスタ(分量外・適量)で止める。
  • フライパンに並べたら火をかけ、表面に焼き色をつける。
  • ★を加えて蓋をし、火を止めて約1~2分蒸し焼きにする。
  • 器に盛り付け、いりごまを散らして出来上がり。

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