RECIPE
くるくるかわいい アスパラとレタス巻き焼き
Monday, 22 May 2023 | 著者MiiL
材料
- 必要時間
- 10分
下準備
1. 油揚げは横2等分の細長い形にし、開いておく。
2. アスパラガスは根元のかたい部分を切り落としてをピーラーで削り、約3~4等分にする。
材料(6コ分)
- ●アスパラガス6本
- ●レタス3枚
- ●油揚げ3枚
- ●白いりごま 適量
- ★酒大さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん大さじ1
作り方
作り方
- ①油揚げ・レタス・アスパラガスの順にのせ、緩まないように巻いてパスタ(分量外・適量)で止める。
- ②フライパンに並べたら火をかけ、表面に焼き色をつける。
- ③★を加えて蓋をし、火を止めて約1~2分蒸し焼きにする。
- ④器に盛り付け、いりごまを散らして出来上がり。