和風サーモンクレープ

6本分

• ●A.MiiL瑞穂農場牛乳100ml
• ●A.MiiLほのあかね卵1個
• ●A.サラダ油小さじ2
• ●小麦粉35g
• ●サラダ油（焼く用）適量
• ●B.クリームチーズ100g
• ●B.MiiL枕崎製造花かつお5g
• ●B.MiiL国産丸大豆しょうゆ小さじ1
• ●サーモン（生食用）80g
• ●レタス適量

• ①クリームチーズは常温におく。Aはよく混ぜ合わる。
• ②ボウルに小麦粉を入れ真ん中にくぼみを作り、Aを1/3ずつ入れてダマができないように混ぜたらサラダ油を加えてよく混ぜる。
• ③熱したフライパンにサラダ油を引き、②の生地を流し入れて６枚分薄く焼いて冷ましておく。
• ④Bをよく混ぜて、③の生地にのせたらサーモン、レタスをのせて巻いていく。