MiiL 枕崎製造花かつお

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ふわりと柔らかくトッピングやだし取りなど万能に使える花かつおです。鹿児島県枕崎市で加工された枕崎製法のかつお節はかつおの旨味と風味をぎゅっと閉じ込め、豊かな香りが楽しめます。 1918年(大正7年)創業の「マルモト」は、和食文化を次世代へ伝えていくことをモットーに、素材にこだわり使いやすく優れた栄養を摂取できるかつお節を製造しています。 焙焼製法により旨味が強いかつお節は、塩をあまり使わずに料理のおいしさを引き出すことができます。やさしい味わいのお吸い物や茶碗蒸しのだし汁や、お好み焼きなどにトッピングするとより一層旨味を引き立たせてくれます。40gの内容量は贅沢にたっぷりと使え、満足感満点の一品です。