タケノコとトマトのバジルぺペロンチーノ

材料（2人分）

• ●パスタ200g
• ●タケノコ（水煮）（上部は櫛切り、下は短冊切り）100g
• ●バジル5枚以上
• ●にんにく1片
• ●オリーブオイル大さじ2
• ●塩適量
• ●黒コショウ適量
• ●鷹の爪（輪切り）適量

• ★MiiL　ミニトマト(１/４カット)４個

作り方

• ①パスタを記載の通り茹でる。
• ②熱したフライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ香りを出す。
• ③タケノコをいれ軽く火を入れる。
• ④パスタのゆで汁を入れ乳化させる。
• ⑤お湯を切ったパスタを入れミニトマトとバジルを入れ軽く炒める。
• ⑥塩、黒コショウで味を整え、皿に盛り出来上がり。