桜エビと菜の花の炊き込みご飯

4人分

• ●白米2合
• ●桜エビ20g
• ●菜の花1/2束
• ●水適量
• ●A.MiiL枕崎製造かつお節を使っただしの素小さじ2
• ●A.MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ1
• ●MiiLほのあかね卵2個
• ●サラダ油小さじ2
• ●塩少々

• ①鍋に水を入れて沸騰させ、塩を入れたら、菜の花を1分茹で水気を切り、食べやすい大きさに切る。
• ②桜エビはフライパンで香りが出るまで炒っておく。MiiLほのあかね卵はボウルに割り入れて、溶いておく。
• ③炊飯器に②の桜エビとAを入れて炊飯する。
• ④フライパンにサラダ油をひいて熱し、溶いたMiiLほのあかね卵を入れて炒り卵を作る。
• ⑤③が炊けたら器に盛り、①の水気を切った菜の花と④の炒り卵を乗せる。