RECIPE
時短スイーツ!ドライフルーツとナッツのスコーン
Wednesday, 05 April 2023 | 著者MiiL
必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
1. バターは室温に戻しておく、もしくは電子レンジ(目安:解凍機能で約10秒)で溶けないように加熱する。
2. トレイルミックスをジップロックに入れ、めん棒で叩いて粗く砕く。
3. オーブンは180℃に予熱する。
材料(6コ分)
- ●ホットケーキミックス150g
- ●牛乳50㏄
- ●お好みのナッツ・ドライフルーツ50g
- ●バター(有塩可)30g
- ★生クリーム(お好みで)適量
- ★ミント(お好みで)適量
作り方
作り方
- ①ボウルにホットケーキミックス・バターを入れ、バターを指でつぶしながら混ぜる。
- ②全体がほろほろになじんだらミックストレイルを加える。
- ③練らないように混ぜ、ひとまとめにしたら6等分にする。
- ④クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブン(目安:180℃で約15分)で焼く。
- ⑤オーブンから取り出して粗熱を取り、器に皿に盛り付けて出来上がり。お好みで生クリーム・ミントを添えてどうぞ。