COLUMN
手軽なサラダセットは、生野菜補給の救世主!
Wednesday, 13 December 2023
サラです。生野菜のサラダが食卓に上らなくなって久しい今日この頃。
体が冷える気がするので、寒い季節はもっぱら温野菜や汁物で野菜をとることが多いのですが、もともと生野菜が大好きなのでランチに洗わずに食べられるサラダセットをひとりでもりもり食べることがあります。
サラダって自分で作ろうとすると意外と手間がかかるんですよね。しっかりと洗って冷水でシャキッとさせてから水切りをして切ったりちぎったり。彩りを考えると多くの種類の野菜を入れたいけど、量はそんなに使わないので中途半端に余りが出ちゃう。なので、ここ数年はもっぱらサラダセットを購入しています。特に子どもがいる家庭だと、サラダってメイン料理にはならないので手間がかからないのは本当にありがたいの。トッピングやドレッシングで手軽にアレンジができるのも良いところ。家でサラダを出すときは、ゆで卵やハムなどたんぱく質を追加してボリュームあるサラダにしています。
さて、今日はランチに新商品のカップサラダを買ってきました。鮮やかな色彩のサラダに蒸し鶏がたっぷり乗っているの。いつも食べている商品よりも野菜が細かくカットされていて食べやすいし、ランチにちょうど良い量で大満足!付属の黒酢ドレッシングの味も好みだし、これはリピート決定です。