年始のスイーツは濃厚なシフォンケーキでほっと一息。

みなさま、年末年始はどう過ごされましたか？わが家は、実家への帰省もなく家族で映画を観に行ったり、買い物に行ったり、娘と料理を作ったり、運動不足解消に散歩をしたり縄跳びをしたりと、ゆったりとした時間を楽しんでいます。年末には、夫と娘がはじめてのそば打ちに挑戦。ちょっと不格好だったけど愛情がこもった年越しそばをみんなで味わいました。初詣は、元旦に近くの神社まで歩いて行ったの。おみくじを引いて、お守りと破魔矢をいただき、露店で売っていた大判焼きを食べながらのんびりと帰宅するのが毎年の恒例です。娘と作った炒り鳥は夫にも好評であっという間に食べ切ってしまい、年始早々通常のごはんづくりがスタート。ホットプレートが大活躍で、焼きそばや焼きうどん、お好み焼きなどの定番料理から、タコライスやビビンバ、チーズダッカルビなんかもインターネットで調べながら娘と一緒につくるのが毎日の楽しみになりました。たまにする外食はもっぱら近所のラーメン屋さん。家族のお気に入りで、野菜がたっぷり乗ったタンメンは優しい味で娘の大好物なの。寒さの厳しい日でも、天気が良ければしっかりと防寒をしてなるべく徒歩で出かけるようにしています。早歩きをすると体が温まるし、運動不足解消にもなって気持ちがすっきり！冬の澄んだ空気がとても気持ち良くて足がどんどん進んじゃいます。

きょうは散歩がてら家族でBLANDEに買い物に来ました。目的はスイーツ。年末にいただいたおいしい紅茶のお供を探しに来たのですが、和洋さまざまなスイーツが並んでいてさんざん迷った結果、私はマカロンを、夫はプリンを、娘はMiiLのミルキーケーキを選びました。ミルキーケーキはふわっとしたシフォンケーキに濃厚なミルキー風味のクリームとホワイトチョコが乗っていてちょうどよい甘さ。娘一人にはちょっと大きいかなと思ったけど、ミルクティーと一緒にぺろりと食べてしまってびっくりしちゃった！食べ終わってから「シフォンケーキを作ってみたい」と早速ネットで調べ始めた娘。暇な時間ができちゃうかな、と思っていた冬休みですが充実した時間が過ごせていてほっとしています。