ウインナーのティアン・ド・レギューム～チーズがけ～

15㎝×15㎝の耐熱容器

• ●トマト小さめ2個
• ●ズッキーニ1本
• ●ナス2本
• ●MiiL下館工房ガーリックウインナー3本
• ●ニンニク1/2片
• ●MiiLモッツァレラ100％とろけるチーズ50g
• ●オリーブオイル適量
• ●塩少々
• ●ブラックペッパー少々

• ①オーブンを180℃に予熱しておく。
• ②トマトは1㎝の半月切り、ズッキーニ、ナス、MiiL下館工房ガーリックウインナーは1㎝の斜め切り、ニンニクは薄切りにする。
• ③耐熱容器にオリーブオイルを塗り、②の野菜をトマト、ズッキーニ、ナスの順で並べていく。並べた野菜の間に②のMiiL下館工房ガーリックウインナーとニンニクをランダムに挟む。
• ④③にオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、MiiLモッツァレラ100％とろけるチーズの順にのせて、予熱したオーブンで30分焼く。