キンパ風混ぜごはんのピリ辛オープンいなり

約2人分　※辛みが苦手な方はご飯の量を調節してください

• ●MiiLキンパ風混ぜごはんの素1パック
• ●ご飯1合(約330g)
• ●MiiL米油を使った油揚げ5枚
• ●A.MiiL国産丸大豆しょうゆ大さじ2
• ●A.みりん大さじ2
• ●A.砂糖大さじ2
• ●A.水200㏄
• ●ミツバ適量

• ①MiiL米油を使った油揚げは半分に切って袋を開き、熱湯をかけて油抜きをして水気を切る。
• ②深めの鍋にAと①を入れてから落し蓋をし、中弱火で約5分煮て上下を返す。さらに約5分汁気がほとんどなくなるまで煮て火を止め、冷ます。
• ③ボウルにご飯とMiiLキンパ風混ぜごはんの素を入れて混ぜ合わせる。
• ④汁気を切った②に③を半分くらい詰めて中で形をととのえたら口を1～2㎝内側に折り、さらに③を詰める。 ⑤④を器に盛り、食べやすい大きさに切ったミツバを飾る。
• ⑤④を器に盛り、食べやすい大きさに切ったミツバを飾る。