RECIPE
親子クッキングにも最適!かぼちゃ白玉のミルク汁粉
Friday, 16 June 2023
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材料
- 必要時間
- 30分
下準備
1. かぼちゃはワタをとり、適当な大きさに切って電子レンジ(目安:600Wで約3分)で加熱する。
2. 電子レンジから取り出し、マッシャーでつぶす。
- ●材料(3~4人分)
【かぼちゃ白玉】
- ★かぼちゃ60g
- ★白玉粉50g
- ★水適量
【ミルク汁粉】
- ★あんこ120g
- ★水100㏄
- ★MiiL瑞穂農場牛乳150㏄
- ★塩ひとつまみ
作り方
【かぼちゃ白玉】
- ①ボウルに白玉粉・カボチャを入れて混ぜ合わせ、水を少量ずつ足して耳たぶくらいのかたさまでこね合わせる。
- ②団子状にして軽くつぶす。
- ③沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら取り出して氷水で冷やす。
【ミルク汁粉】
- ・鍋にあんこ・水・MiiL瑞穂農場牛乳を入れ、沸騰しないように混ぜながら温める。
- ・鍋であんこ・水入れ、沸騰しないように温める。牛MiiL瑞穂農場牛乳を加えて冷蔵庫で約30分冷やす。
【かぼちゃ白玉のミルク汁粉】
- ①器にかぼちゃ白玉を入れ、上からミルク汁粉を盛り付けて出来上がり。