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RECIPE

親子クッキングにも最適!かぼちゃ白玉のミルク汁粉

Friday, 16 June 2023 | 著者MiiL

材料

必要時間
30分

下準備
1. かぼちゃはワタをとり、適当な大きさに切って電子レンジ(目安:600Wで約3分)で加熱する。
2. 電子レンジから取り出し、マッシャーでつぶす。

  • 材料(3~4人分)

【かぼちゃ白玉】

  • かぼちゃ60g
  • 白玉粉50g
  • 適量

【ミルク汁粉】

  • あんこ120g
  • 100㏄
  • MiiL瑞穂農場牛乳150㏄
  • ひとつまみ

作り方

【かぼちゃ白玉】

  • ボウルに白玉粉・カボチャを入れて混ぜ合わせ、水を少量ずつ足して耳たぶくらいのかたさまでこね合わせる。
  • 団子状にして軽くつぶす。
  • 沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら取り出して氷水で冷やす。

【ミルク汁粉】

  • ・鍋にあんこ・水・MiiL瑞穂農場牛乳を入れ、沸騰しないように混ぜながら温める。
  • ・鍋であんこ・水入れ、沸騰しないように温める。牛MiiL瑞穂農場牛乳を加えて冷蔵庫で約30分冷やす。

【かぼちゃ白玉のミルク汁粉】

  • 器にかぼちゃ白玉を入れ、上からミルク汁粉を盛り付けて出来上がり。

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