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RECIPE

マーマレードの香りが食欲をそそる チキンのマーマレード焼き

Thursday, 20 April 2023 | 著者MiiL

必要な材料

必要時間
30分

下準備
1. 鶏もも肉は酒をかけて臭みをとり、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉200g
  • ★マーマレードジャム大さじ3
  • ★醤油大さじ2
  • ★砂糖小さじ1
  • ★みりん大さじ2
  • ★にんにく<チューブ>約1㎝
  • ★片栗粉小さじ2
  • 大さじ1
  • オリーブオイル適量
  • ✧ミニトマト(お好みで)適量
  • ✧レタス(お好みで)適量
  • ブロッコリースプラウト(お好みで)適量

作り方

作り方

  • 鶏もも肉に混ぜ合わせた★を約15分漬け込む。
  • 天板にオリーブオイルをうすく敷き、1を並べて魚グリルで約10分焼く。
  • 中まで火が通ったら取り出し、器に盛り付けて出来上がり。お好みでミニトマト・レタス・ブロッコリースプラウトを添えてどうぞ。

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