まるで宝石のようなタルトレットはご褒美スイーツにぴったり!

コバルトブルーの壁が目立つお店はタルト屋さん。
大きなショーケース中には旬のマンゴーやメロン、定番のイチゴやチョコバナナなど、果物がきれいに飾られた小さめのタルトがまるで宝石のように飾られていて、見ているだけでもテンションが上がっちゃった。
お店のショーケースに並んでいる手のひらより小さめの1人用サイズを「タルトレット」、切り分けて食べるホールケーキのような大きなサイズを「タルト」と呼ぶみたい。タルトはフランス発祥のスイーツで、古代ローマ時代にジャムやクリームをこぼさないように、食べやすくするために作った器がタルトの始まりなんだって。ショーケースを見ながら悩んでいたら店員さんが豆知識を教えてくれたの。フレンドリーな感じもまた、このお店が好きになったポイントのひとつ。

この日選んだタルトレットはマンゴーとバナナ。カットされた1ピースのサイズじゃなくて、小ぶりなサイズ感だからこそいくつか試すことができるのがいいよね。マンゴーはフルーティーな香りと濃厚な甘さがおいしい!とろけるような食感とザクザクとした生地とのコントラストが相性抜群だったよ。定番のバナナは安定のおいしさ。さっぱりとしたバナナの甘さとタルトレット生地とは違う、オレオのザクザクとした食感がたまらない。
小ぶりなサイズ感と旬のフルーツが盛りだくさんに飾られたタルトレットは、ちょっとしたご褒美やおもてなしスイーツにもぴったり。悩んだときの救世主になるかも!近場に素敵なお店が出来て本当にうれしい。これはリピート決定です!