COLUMN
お祝いの食卓には、オードブルの盛り合わせで特別感をプラス!
Monday, 10 June 2024 | 著者MiiL
ミキです。 昨年グアム旅行へ一緒に行った友人の中から内定者が出ました。
大学でいつも一緒に過ごしているメンバーの中で1番最初の内定者の彼女。なんと第一希望の会社から内定を頂けたようでとっても喜んでいました。この日はたまたま大学の授業が終わったら集まる予定だったので、急遽内定が出た彼女をお祝いすることに。もちろんサプライズです。
大学の授業が終わってから、私を含めた残りのメンバーは買い出しをするためにスーパーへ。ローストビーフやローストポークなどが入ったオードブルの盛り合わせや、お祝いなのでちょっとおしゃれにカルパッチョやクラッカーにのせる食材を買ったら、予約しておいたケーキを引き取って、急いで一人暮らしをしている友人の家へ。
先に帰っていた友人は家の中を飾り付けてくれていて、Congratulationsと書かれたガーランドやバルーンが飾られていてお祝いムードはバッチリ。早速、キッチンを借りてカルパッチョやクラッカーの準備を進め、オードブルの盛り合わせを器にきれいに盛り付けて完成!と同時に「ピンポーン」と鳴って主役も到着。
ドアを開けた瞬間クラッカーを鳴らして「おめでとう!」とお祝いすると少し驚いた後、とびきりの笑顔で喜んでくれました。それから、みんなでシャンパンを開けて、オードブルやカルパッチョ、ケーキを食べながら楽しいひと時を過ごしました。
やっぱり、お祝い事やクリスマスなどのイベントの時は食卓にオードブルが並ぶだけで豪華な感じがします。
日常的に食べる料理ではないからこその特別感やぜいたく感があり、うれしさも増す気がします。いつかお祝い事の日にローストビーフ作りに挑戦してみたいなと思いましたが、難しそうなのでスーパーでオードブルの盛り合わせを買うのが1番かなと思いました。