COLUMN
温かいスープで心も体もリラックス
Tuesday, 04 April 2023 | 著者MiiL
４月が始まり新社会人のみなさんは入社式が終わった頃ですね。
４月が始まり新社会人のみなさんは入社式が終わった頃ですね。新しい環境に夢を膨らませる一方、慣れない環境に緊張感を感じたり、適度なストレスや疲労感を感じたりしながら朝を過ごしている方も多いはずです。そんな緊張感を和らげるには温かいスープがおすすめ。
温かいお茶やコーヒーを口にするだけでもホッとして緊張していた気分を和ませてくれますが、温かいスープにはこうした気分を和ませる以外にもいろいろなメリットがあります。
朝の体温は１日の中で最も低いので、温かいスープを飲むことにより身体全体を長く温めてくれます。身体は頭をスッキリと目覚めさせ脳を円滑に働かせるので、1日のパフォーマンスに変化が生まれます。朝食に主食・主菜・副菜と栄養バランスの取れた食事を作ることが望ましいですが、忙しい朝はつい朝食を抜いてしまったり、軽食で済ませてしまったりする方も多いはず。
そんなときは、お湯を注ぐだけで簡単に飲めるフリーズドライのタイプから始めてみましょう。フリーズドライなら食材の香りや食感だけでなく、栄養価も損なわれていないので忙しい朝にはピッタリ。ニンジンやホウレンソウ、キャベツ、たまごなど色鮮やかなスープを見れば視覚からも元気がもらえ、温かくやさしい味わいのスープで朝からしっかりとオンモードに切り替えることができます。
新生活にも慣れて朝の時間に余裕が生まれたら、具だくさんのスープを作ってみたり1品増やしてみたりと、無理なく栄養バランスの整った朝食にチャレンジしてみましょう。
