Category 魚 MiiL熟成さばみりん干し オンラインデリバリーで購入する ノルウエー産の大ぶりなサバを塩漬けしてから特製のタレに漬けこみ48時間低温熟成し、深みのある味わいに仕上げました。じっくりと焼くことでほどよい脂とタレの香ばしさが楽しめます。