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自家製コロッケ(黒毛和牛×ローズポーク入り)

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やわらかく、ほくほくとした食感が特徴の男爵芋にじっくりと炒めたタマネギの甘さ、黒毛和牛とローズポークのコクとうま味が絶妙なコロッケ。男爵芋を丁寧にマッシュしてあるので、しっとり&ほくほくとした舌触りを楽しめます。衣のサクサク感と相まって、素朴ながらも箸が止まらないおいしさ。厚すぎない衣がうれしい惣菜です。

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