ホットスモーク(3種盛)

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スモークしたベビーホタテ、貝柱、バーナ貝の3種類の貝の盛り合わせです。 スモークして素材本来のうま味をぎゅっと凝縮させた貝はスモークの香ばしい香りが楽しめる貝柱、しっとりとした食感が楽しめるオイル漬けのベビーホタテとバーナ貝の3種類。お酒のおつめみにおすすめです。