（真空）神栖加工 酒干さばフィーレ

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脂の乗ったサバを、結城市の地酒「武勇」を使用して神栖市で仕上げた酒干しです。酒の効果でふっくらとやわらかく仕上がり、青魚独特のクセを和らげています。皮に少し焦げ目がつくくらいの焼き上がりがベスト。メインのおかずはもちろん、酒のつまみとしてもおすすめです。