ガーリックウインナーのパエリア

４人分

• ●白米2合
• ●MiiL下館工房ガーリックウインナー6本
• ●タマネギ1/2玉
• ●赤パプリカ1/2個
• ●黄パプリカ1/2個
• ●ニンニク1/2片
• ●パセリ適量
• ●オリーブオイル大さじ1
• ●水400ml
• ●A.MiiLコンソメ顆粒小さじ2
• ●A.ケチャップ大さじ3
• ●A.塩少々
• ●A.こしょう少々

• ①タマネギ、ニンニク、パセリはみじん切りにし、パプリカ(赤)(黄)は細切りにする。
• ②フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらタマネギを入れて、中弱火で色づくまで炒める。
• ③②にMiiL下館工房ガーリックウインナー、パプリカ(赤)(黄)を加えて、中弱火で炒めたウインナーとパプリカ(赤)(黄)を取り出す。
• ④タマネギが残っているのフライパンに白米と水を入れて混ぜ合わせて強火にし、沸騰したら弱火にしてAを加えて混ぜ、ふたをして20分炊く。
• ⑤ふたを取り、③のパプリカ(赤)(黄)、MiiL下館工房ガーリックウインナーを盛りつけ、パセリを乗せる。