笠間栗のモンブランタルト

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作付面積、収穫量ともに日本一の茨城県の栗。県内でもっとも収穫量が多い笠間市の栗をたっぷりと使ったタルトです。和栗ならではの粘り気と、栗本来の強い香りがしっかりと味わえる上品な一品。コーヒーや緑茶など飲み物を選ばないので、手土産にもぴったり。