MiiL秀水　北海道産大豆おぼろとうふ

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北海道産大豆ユキホマレのうま味と甘味が味わえるおぼろとうふです。クリーミーで大豆の豊かな香りが楽しめるおぼろとうふは、サラサラの雪塩をかけるとさらに大豆の豊かな甘味が味わえます。とうふ作りに使用している水は、名水百選の１つ栃木県高原山尚仁沢湧水というこだわり。軟水のまろやかな口当たりは、ユキホマレの濃厚な旨味によく合います。