MiiL 柴沼醤油醸造お醤油あられ

MiiL 柴沼醤油醸造お醤油あられ

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国産もち米で作った醤油味のあられです。味付けに使用している醤油は、紫峰の醤油というこだわり。「紫峰」は、元禄元年(1688年)創業の柴沼醤油醸造の蔵出し木樽熟成生醤油に、厳選されたかつおだしやみりんを加えた独自の醤油。まろやかで味わい深い板前仕立ての醤油は、どんな料理にも相性抜群です。そんな紫峰の醤油を贅沢に使用したあられは、もち米の旨味が引き立ち、噛めば噛むほどやさしい味わいが口に広がります。平たい正方形型の一口サイズのあられは、口に入れるとバリッバリッと良い音が響きます。

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