MiiL 出羽屋 ピリ辛しらす

MiiL 出羽屋 ピリ辛しらす

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合成保存料や合成着色料を使用せず、素材の味を生かした佃煮の名店・出羽屋(かすみがうら市)のしらすの佃煮。鹿島灘産のしらす干しを、醤油や水あめ、昆布だし、砂糖などで煮つけ、唐辛子で辛みのアクセントをつけた一品です。炊き立てのごはんに混ぜるとカルシウムたっぷりの混ぜご飯に。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすすめです。甘めの味付けが食欲をそそり、卵焼きに混ぜたり、ゆでた野菜に和えたりと、アレンジも多彩に楽しめます。

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