店内漬け込みカラスガレイ西京漬け

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たっぷりと贅沢に西京味噌で漬け込んだカラスガレイの西京漬けです。濃厚な甘みとコクのある西京味噌が染み込んだカラスガレイは箸で触れるだけでホロホロとほぐれるほど身が柔らかく、骨が少ないのでお子様でも食べやすい焼き魚です。