おぼろ豆腐の冷やし豆乳スープ

食欲がない日にも◎
豆乳のやさしい甘さとまろやかなコクがおいしい！

調理時間：10分（冷やす時間を除く） 
  材料（2人分）  
・MiiL秀水　北海道産大豆おぼろとうふ…1個 
・MiiL薬味青ねぎ…適量 
・ラー油…お好み 
・糸唐辛子…お好み 

【スープ】 
・MiiL秀水　北海道産大豆おぼろとうふ付属の雪塩…1袋 
・豆乳…300ml 
・鶏ガラスープ…小さじ2 

【具材】 
・MiiL国産丸大豆しょうゆ…大さじ1 
・鶏ひき肉…100g 
・酒…大さじ1 
・砂糖…小さじ2 
・おろしニンニク…小さじ1/2 

皆さんもぜひ試してみてくださいね♪