RECIPE
フレンチドレッシングで作るチキンソテーのナンサラダ
Friday, 08 September 2023

必要な材料
- 必要時間
- 20分(漬け込み時間を除く)
下準備
保存袋に鶏肉を入れ、フレンチドレッシング(分量外・50㏄)で漬け込む。
パプリカはさいの目切りにする。
ミニトマトは4等分に切る。
★は混ぜ合わせる。
材料(約2人分)
- ●ナン2枚
- ●鶏もも肉300g
- ●カット野菜(千切りキャベツ)80g
- ●パプリカ(赤)30g
- ●パプリカ(黄)30g
- ●ミニトマト2コ
- ●乾燥パセリ適量
- ★フレンチドレッシング30㏄
- ★マヨネーズ15g
作り方
作り方
- ①ナンはオーブントースターで約2~3分焼く。
- ②熱したフライパンに漬け込んだ鶏肉を皮目から入れて焼き、皮にこんがりと焼き色を付ける。
- ③鶏肉は裏返して蓋をし、約3~5分蒸し焼きにする。
- ④粗熱が取れたら一口大の大きさに切る。
- ⑤器に①のナンをのせ、上にカット野菜・④の鶏肉・パプリカ・ミニトマトをのせる。
- ⑥★のドレッシングをかけ、パセリを散らして出来上がり。