RECIPE
ドレッシングでアジサンド
Thursday, 07 September 2023

必要な材料
- 必要時間
- 30分(漬け込み時間20分込み)
下準備
★は混ぜ合わせる。
☆は混ぜ合わせる。
ミニトマトは半分に切り、たまねぎは薄切りにする。
ミックスサラダは洗って水気を切る。
分量:MiiLレトロバゲット1本分
- ●レトロバゲット1本
- ●鯵(三枚おろし)1尾分
- ●塩・粗挽き黒こしょう各適量
- ●★米粉大さじ1
- ●★カレー粉小さじ1
- ●植物油大さじ2
- ●☆クリアフレンチドレッシング大さじ6
- ●☆白ワイン小さじ2
- ●☆すりおろしにんにく小さじ1/2
- ●☆たまねぎ1/2コ
- ●彩り豊かなミックスサラダ1/2袋
- ●ミニトマト5コ
- ●マヨネーズ適量
作り方
作り方
- ①鯵は半分に切り、塩・粗挽き黒こしょうをする。
- ②★の衣をつける。
- ③植物油を熱したフライパンに②を入れ、両面に焼き色をつけ、容器に取り出す。
- ④同じフライパンに☆を入れ、沸騰してたまねぎがしんなりしたら火を止める。
- ⑤別の容器にミックスサラダを入れ、④の1/2量を加えて冷蔵庫で約20分なじませる。
- ⑥③の鯵の容器にミニトマト・④の残りを加えて冷蔵庫で約20分なじませる。
- ⑦バゲットは長さ半分に切り、切れ目を入れて内側にマヨネーズを塗る。
- ⑧ゲットに➅・⑦それぞれ1/2量を入れ、器に盛り付けて出来上がり。