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RECIPE

ドイツの餃子⁈マウルタッシェン

Wednesday, 13 September 2023

必要な材料

必要時間
20分

下準備
ベーコン・ほうれん草は細かく刻む。

分量:20コ分

  • 餃子の皮20枚
  • ☆牛豚合挽肉250g
  • ☆卵2コ
  • ☆ハーフベーコン60g
  • ☆ほうれん草60g
  • ☆フライドオニオン大さじ2
  • ☆塩・粗挽き黒こしょう各適量
  • ☆ナツメグ小さじ1/2
  • ☆マジョラム小さじ1/2

(ソース)

  • 200㏄
  • コンソメ<顆粒>小さじ1
  • 生クリーム100㏄
  • 刻みパセリ適量
  • フライドオニオン適量

作り方

作り方

  • ☆は混ぜ合わせる。
  • ➀を餃子の皮で包む。
  • 沸騰したお湯で茹で、浮いてきたら取り出し、器に盛り付ける。
  • 鍋にソースの材料を入れて温め、③の上からかけ、フラドオニオン・パセリを散らして出来上がり。

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