RECIPE
ドイツの餃子⁈マウルタッシェン
Wednesday, 13 September 2023

必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
ベーコン・ほうれん草は細かく刻む。
分量:20コ分
- ●餃子の皮20枚
- ●☆牛豚合挽肉250g
- ●☆卵2コ
- ●☆ハーフベーコン60g
- ●☆ほうれん草60g
- ●☆フライドオニオン大さじ2
- ●☆塩・粗挽き黒こしょう各適量
- ●☆ナツメグ小さじ1/2
- ●☆マジョラム小さじ1/2
(ソース)
- ★ 水200㏄
- ★コンソメ<顆粒>小さじ1
- ★生クリーム100㏄
- ★刻みパセリ適量
- ★フライドオニオン適量
作り方
作り方
- ①☆は混ぜ合わせる。
- ②➀を餃子の皮で包む。
- ③沸騰したお湯で茹で、浮いてきたら取り出し、器に盛り付ける。
- ④鍋にソースの材料を入れて温め、③の上からかけ、フラドオニオン・パセリを散らして出来上がり。