RECIPE
簡単ピーナッツドレッシング!温野菜のガドガドサラダ
Monday, 25 September 2023

必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
かぼちゃは一口大に切る。
キャベツはくし切りにする。
にんじんは拍子切りにする。
パプリカは千切りにする。
★を混ぜ合わせる。
材料(約2~3人分)
- ●かぼちゃ150g
- ●キャベツ80g
- ●にんじん50g
- ●油揚げ40g
- ●パプリカ(赤)30g
- ●パプリカ(黄)30g
- ★フレンチドレッシング30g
- ★ピーナッツバター20g
- ★ナンプラー5g
- ★砂糖4g
作り方
- ①かぼちゃ・にんじんはシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ(目安:600Wで約3~5分)で加熱し、取り出す。
- ②①のスチーマーにキャベツ・パプリカ・油揚げを入れ、電子レンジ(目安:600Wで約1~2分)で加熱する。
- ③②の油揚げは取り出し、約1㎝幅に切る。
- ④器にキャベツを敷き、かぼちゃ・にんじん・パプリカ・油揚げを盛り付け、別皿に入れたドレッシングを添えて出来上がり。