RECIPE
パーティーに!おつまみに!ピリッとデビルドエッグ
Friday, 07 April 2023

必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
1. ミニトマトは横半分に切る。
2. たまねぎはみじん切りにして水にさらして辛み抜きをする。
3. 沸騰したお湯に卵を入れて約10分茹でて固茹で卵を作る。
材料(卵6コ分)
- ●卵6コ
- ●たまねぎ1/6コ
- ●刻みパセリ適量
- ●★ マヨネーズ大さじ3
- ●★ 砂糖大さじ1
- ●★ 粒マスタード小さじ1
- ●★ 塩ひとつまみ
- ●✧ レタス3枚
- ●✧ ミニトマト3コ
作り方
作り方
- ①茹で卵は縦半分に切って白身と黄味に分ける。
- ②ボウルに黄味・たまねぎ・★を入れて黄味がなめらかになるまで混ぜる。
- ③白身のくぼみ部分に2をのせる。
- ④器にレタス・ミニトマト・3を盛り付けて刻みパセリ散らして出来上がり。